螺旋を描いて…

螺旋 のごとく続く毎日を綴ります

2017-02-04から1日間の記事一覧

出汁と大根…

今夜の「押上文庫」 うまい酒と美味い料理、楽しいお話に囲まれた夜です♪営業部長心得?「キムチ氏」も、顔を出してくれましたにゃ♪ 料理はこちらからスタート♪ 大根を煮たものですが… 出汁は何と、天然鯛のあらの煮汁! 大根を上品に、上品に引き立てますね…