相棒と、飲みました♪
いや、水谷豊さんじゃなくて…
彼と知り合ったのは2007年秋。
本当に仕事上の“相棒”として、やってきたんですよ。
で、自己紹介で衝撃が！
「趣味はアメフト観戦」
！！
実は僕も、NFLを観るんです。
打ち解けるのに、時間はかかりませんでしたよ♪
2人で仕事をするので、終わる時間も一緒。
途中まで一緒に帰ってました。
お互いの趣味の話、僕は野球や鉄道、彼はゲームなど。
仕事の話も、したかな？
もちろんシーズンは、NFLの話題で盛り上がり♪
あの頃も、いい時代だったなぁ…。
その後、リーマンショックの影響などで、お互いに失業、曲折経て別々の会社に再就職して、現在に至りますが、今でも交流が続いています。
その決め手は、もちろん「アメフッ友」もありますが、定期的な「飲み友達」であることも、その一つです。
そのいきさつは、また書くとして…
今日は「もんじゃ」！
実は2人とも、初体験！
お店に詳しいレシピがあり、助かりました♪
（お店：もんじゃ・お好み焼 わいず 東川口店）
まず油を引いて、具材だけを鉄板に乗せます。
キャベツを刻み炒めて、しんなりしたら土手を作って…
汁を流し入れます。
煮立ったら混ぜるので、土手が決壊しても気にしない！
ぐつぐつしてきたら混ぜ合わせて、こてでキャベツを刻んで…
できあがり♪
素朴で美味しかった♪
作業は手間がかかるけど、あれこれやりながら、チャチャを入れながら？食べるのが楽しいんですね～！
（僕はカメラ係？何か！？）
美味しく、楽しく、飲み食いできました♪
近況なんかも話したりね。
次回は相棒の月番。
テーマは「つくばエクスプレス」！
どんなお店に行けるか、どんな話が出来るか、楽しみです♪
