越谷市の憩いの庭園「花田苑」の、近くにあります。
両親も僕も、よく出かける庭園ですが、その時に見つけた店で。
幟は出ていますが、店は一見、事務所!?
行ったのは2時前ですが…
「やってるよ!!」 の文字に背中を押されて、入ってみました。
多分、4年前も。
たまたま入って、「!!」な味だったので、その当時仲良くなった、越谷のHさんに話したんです。
そしたら、「すごく美味しい店!!」って、お墨付きが!
花田苑には両親の方が、数多く行くので、紹介したら、両親も気に入って!!って感じです。
実はここ、変化球のラーメンもたくさんあって。
「嵐ラーメン」は塩ベースで、具だくさん!!
これらも美味しいし、ボリュームもありますが、今回はこちらを。
「チャーシュー麺と餃子」
一見、普通のラーメンですが…
チャーシュー5枚!!
確か、陣太鼓のはしっかりですが、こちらのはトロトロ!
どっちも捨てがたい、美味しさです♪
麺は柔らかめで、ツルツル♪
でも、この麺の神髄は、「スープ!」
あっさり醤油ながら、コクが深い!!
なんとも表現し得ない、あの、コク!!
そう、これは「昭和」のラーメン。
今時のラーメンが忘れ去った、「昭和のコク」を、このラーメンはちゃんと、含み持っています。
そう、昔、ラーメン屋さんではみんな、こんなラーメンだった。
懐かしい、美味しいラーメン!
そう、昭和生まれの両親も僕も気に入るのは、必然なんです。
美味しい、幸せになれるラーメンです。
そう、このお店、しばらく休店してたらしくて。
両親に話したら、えらい残念がって。
この「昭和の味のラーメン」
他ではなかなかないんです。
Hさんに「再開!」を聞いたとき、真っ先に両親に教えました。
そしたらこの前、いそいそと行ってきて、一足先に「幸せになって」帰ってきましたよ♪