螺旋を描いて…

螺旋 のごとく続く毎日を綴ります

2018-10-06から1日間の記事一覧

舌にも、耳にも…

今夜は、「押上文庫」 もう一組、女性のお客さんがいました。 ひやおろしで、カンパーイ! 「ひやおろし」とは、新酒に火を入れてから夏を越し、2回目の火入れをせずに出した酒、だそうです。 ここでの「冷や」は、常温のお酒ですね。 お通し。 いつも美味し…