今夜は、「押上文庫」 もう一組、女性のお客さんがいました。 ひやおろしで、カンパーイ! 「ひやおろし」とは、新酒に火を入れてから夏を越し、2回目の火入れをせずに出した酒、だそうです。 ここでの「冷や」は、常温のお酒ですね。 お通し。 いつも美味し…
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