通勤路。
住宅地を道が貫く、新田地区ですが、一角には…
田んぼが、あるんですよ。
まさしく、稲刈り中！
ちょっと前まで青々しかった田んぼが、今は黄金色です♪
埼玉の地域とすると、この辺りは比較的、早く収穫するそうで。
9月から10月には収穫するそうです。
農家の出の父に聞いたら、ふるさと・新潟（南魚沼）と、ほぼ変わらないと。
「今年は、それなりに雨も多く、実入りの時期（7月～9月）は天候が良かったので、例年通りの収穫が出来、いい米が育ったんじゃないかな？」とのことですよ。
この農家が、どんな銘柄を作付けしているかは、わかりませんが…
埼玉県産の米って、実は結構悪くない評価だそうで。
埼玉に住んでますから、輸送費などから、安いはずですが、それでも人気があり、他県産よりも高いこともあるそうです。
県のブランドでも「彩のかがやき」「彩のきずな」などがあります。
ウチでも買うことがあるそうです。
どちらも「もちもち感」があって、美味しいお米ですが、「彩のかがやき」はいもち病などの病気に強く、結果的に農薬を少なく出来ます。
「彩のきずな」はさらに、高温に強い特徴があるとか。
最近、非常に美味しくなったお米には、こんな秘密があるんだそうですよ♪
