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今日は、健康診断だったんですよね。
ちょっと体重は増えたけど…
まぁ、明けた!ってことで…
押上文庫!
貸切ですが、申し込んでましてね。
今日はお酒の会!
「楽の世の会」です!
衛生管理者試験対策もあって、ずっと余裕がない日々だったんですが、終わりましたしね。
空きが出たというので、埋めることにしました。
酒蔵は「丸井合名会社」。
今時合名会社なんで、珍しいですが、無限責任社員、つまり、倒産したら、負債を私財で全額支払わなければならない社員(出資者)のみで、構成される会社です。
場所は愛知県江南市。
実は、去年の会にも参加してます。
非常に重い、特徴のあるお酒ですね。
押上文庫にも、時折ラインナップされます。
カンパーイ!
今日はもちろん、酒は「楽の世」一択!
いろんな酒があって、どれも重いんですが、中には酸味があったり、キレがあったり。
同じ酒蔵の酒でも、違いがあって楽しめますね♪
料理は刺身から…
たこがあるのがうれしい!
最近、高いんです…。
ナスも、時期ですね。
これは、魚の竜田揚げ!
つまみも、さすがに美味しいです♪
席は最近のご常連と。
月イチぐらいで来るそう。
越谷出身だそうで、ひとしきり話しました。
後は横浜の女性に、後から子供連れのご夫婦が登場!
2歳の娘さんが、愛嬌を振りまいてましたね♪
ちなみに、ご主人は電車の運転士だそう。
でも、「車も自転車も乗れなくて…」と、奥様は苦笑い。
確かに、生活は車に乗れると便利ですけどね。
知り合ったのは、居酒屋だそう。
娘さんも、酒豪になる??
そんな酒好きが揃って、楽しく会が進みます♪
梅しば!
僕も梅漬けをたまに頼みますが、しょっぱいので、「酒を吸うんだよね~」と。
かえって酒のペースを上げてるらしいです…。
ブリの照り焼きは、夏なのでちょっとあっさり目。
夏だと、むしろさっぱり目のがいいかもしれませんね。
そう言えば、地震がありましたね!
みんなのスマホが、一斉に鳴りました!!
震源は神奈川西部だそうで、電車が止まらないかと、心配する人も。
まぁ、東武は強いので…
さらに、鶏肉のロールは「レタスが美味いんだよね~」と、ご常連!
同感ですね~!
もちろん、鶏肉も美味いです♪
これ、ご常連が必ず頼むそう!
「これなら、すぐ出て文庫さんの手間もないし!」
いろいろ考えてるようで。
でも、確かにこれは美味しい!
つなぎには最適ですね!!
最後は酒のイベントの定番、皿うどんで!
食べ物の量は、結構量は多いです。
それも大皿が多いので、「残っちゃうから食べちゃって!」って言われます。
なので、残ったら遠慮なくね!
でも、今日の卓は、酒も料理も減るのが早かったです。
僕のせい??
終盤、同じ沿線だという女性が、他の卓からやってきて。
ひとしきり話しました。
こういう会では、僕は例によって、「永遠のセカンド」で。
基本は話を聞いて、反応やコメントを返し、話題がなければ、喋ります。
話して無反応にされるのは、非常に気まずいと、身に染みてるので、他の人が喋った時は、可能な限り反応を返すようにしています。
この時は、話を聞きたそうだったので、割と喋りました。
「他の人が割り込めるように、話を短く切る」のも、円滑に会食するコツだったりします。
「でらにごり」!
名古屋弁ですね!
ちなみに、杜氏の村瀬氏は、鉄道が大好きで!
実は、裏のテーマは「鉄道」だったりします。
まぁ、今回の卓に、趣味としての鉄道人は、いませんでしたけどね。
村瀬氏は明日は早起きして、水郡線を攻めるそうですよ!
ありがとうございました~!
スカイツリーは、オリンピック仕様ですね。
金メダルが出ると、日の丸のライティングになります。
「楽の世」は、全て山廃仕込みのお酒だそう。
正式には「山卸廃止酛」で、山卸という、米と麹をすりつぶす工程を省いた製法です。
山卸は非常に重労働ですが、それを廃しても、通常の速醸系より、手間も時間もかかるそう。
その分、重く旨味が強い酒になるそうです。
確かに、そんなお酒ですよね。
いろんなバリエーションはあれど、どれも重くどっしりとした、でも旨味も強い酒です。
文庫でも、時折飲んでますが、会のことを思い起こしながら、楽しく飲んでますよ♪
「楽の世」の丸井合名会社は、自社ホームページを持たないそう。
「各酒販店のページで買えるので、是非よろしく!」とのことでした!
ありがとうございました~!
興望館保育園で、ニッチなスカイツリーを撮ってたら…
さっき話した女性が、抜いていきました。
でも、「NAVITIME」を調べたら、あと3分で準急が来る!!
猛ダッシュで抜き返して、準急をゲットしました!!
帰りはもちろん、自転車を押して帰りますが…
結構飲んだのに、胃も頭も全く問題なし!
日本酒なんで、量を飲むと、もたれが残るんですけどね~!
今日は結構チェイサーを飲んだからかな?
度数は20前後と、日本酒としてた強い方ですしね。
もちろん、文庫さんのつまみは、胃に優しいものが多いですしね!
お疲れ様でした~!
この分なら、明日は朝から走れるかな?
「楽の世」に、活力をもらったようですよ!