螺旋を描いて…

螺旋 のごとく続く毎日を綴ります

横浜ラーメンめぐり…

今日は、相棒と!

横浜です。

 

テーマが「ラーメン」と与えられたので、そりゃあここしかないでしょうと。

 

横浜へは、話ながら。

久しぶりですからね~

近況はお互い、あんまり変わっていないですね。

でも、それが一番、いいんですよね!

 

みなとみらいです。
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帆船「日本丸」と…
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そしてここは…

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カップヌードルミュージアム

日清食品カップヌードルと、その創業者・安藤百福氏の業績を紹介するミュージアムです。

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入口には、大量のカップ麺が飾られていますが、この中には明星食品とか、他社のもあるのが、らしいですね♪

安藤百福氏は、即席麺の特許を取り、それを守りつつも、志ある人には積極的に、特許を公開した人です。

 

まず、ここへ行きます。

イカップヌードルファクトリー。
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自分で、カップヌードルを作れるんですよ。

カップをデザインして、スープ、具材を決めることが出来ます。

 

これに、描くわけですが…
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プレゼントするので、絵はナイショ!

でも、あんまり上手くいかなかったな…

 

絵が描けると、ここからはスタッフさんにお任せ。

これぞ、「逆転の発想!」
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カップには麺の玉が、正確に入らなければなりません。

輸送上、曲がって入るのはマズイし、底には空間も必要。

上から落としても、なかなか行かず、「じゃあカップの方を被せれて、ひっくり返せばいいじゃん」と閃いたのが、カップ麺を生んだんだそうです。

 

スープは4種類から選べます。

全開はチリトマトだったので、今回はカレー!
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具材は4種類選べます。

カレーに合いつつ、ちょっと変化球も混ぜて…
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そう言えば、前回は辛くしようと、キムチを2回入れましたね。

範囲内なら、倍増、3倍増も可能です。

 

蓋をシールして…

カップは相棒作)
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出来ました~♪
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で、最終的にはこうやって持ち帰るんですが…

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最初、袋を渡されて、中にカップを入れて空気を入れろ、って言われるんですよね。

前回、初めて来たときは、最初は「??」で。

封、どうやってするの??

 

でも実はこれ、周りを膨らましてカップに押しつけ、カップを宙づりにして固定するんですよ。

これも、「逆転の発想!」なんですね!

 

さて、昼がまだですから、4階へ。

ワールド麺ロードは、安藤氏が実際に巡って、麺を研究したメニューを再現してあります。

もちろん、実際に食べられますよ!

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それに紛れて…!?
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なんと、チキンラーメンも食べられます!

ミニなので、2杯だって行けちゃいます!

 

これは卵に、限定のウインナーを乗せたもの。
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2杯目は変化球!

キムチとわかめにしました。
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カップ麺と違って、丼を用意する必要がありますが、その分、応用が利く!

カップヌードル全盛でも、チキンラーメンがなくならないのは、こんな所に理由があるのかもしれませんね。

 

楽しかった!

移動です。

 

話しながら。

艦これ、まだやってるみたい。

楽しいらしい!

彼の生活に、組み込まれてる!

 

着いたのは、もちろん新横浜!

新横浜ラーメン博物館
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かつて、数十回通った施設です。

勝手知ったる♪

そんなことも、語りながら♪

 

入館料は300円ですが、障害者手帳で、介添一人と共に、無料です♪

 

この階段を降りると、昭和33年!f:id:kiha-gojusan-hyakusan:20190623181212j:image

実はこの年が、先ほど食べた、チキンラーメンが生まれた年。

この年には他にも、「美智子さま婚約」「東京タワー完成」「こだま号運行開始」「Ⅰ万円札発行」と、明るいニュースが多かったので、設定に選ばれたそうです。

 

ラーメンが美味しい、夕暮れ!

あれ、宵の口ですね。 

時間によって、夕焼けから夜までが表現されます。
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盛況ですね。

今日は横国日産スタジアム)で試合があるので、その前の腹ごしらえに来る人が多いようです。

ユニフォームの人、結構いましたしね♪

 

館内は“街”が、再現されています。

枯れ具合、すすけ具合も、演出!
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ケンケンパ!
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ここからは飲み屋街・マイト街。
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こういう街に紛れて、各所にラーメン店が営業しています。
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ここは、喫茶店

本当に営業していて、ここだけが喫煙可能です。
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一度、クリームソーダを飲んだことがありますね♪

 

お地蔵さんがあったり…
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当時の番組を映す、テレビ!
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当時の街の“雰囲気”が、よく再現されています。

 

さて、ラーメン食べましょうか。

いろいろ迷ったあげく、こちらへ。

利尻島 らーめん味楽」
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本店は利尻島

東京から最も行きにくい、名店!!
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利尻昆布がふんだんに使われ、風味ある醤油、そして、ちょっと太めの北海道の麺!

力強い一杯です♪

 

マスカットサイダー!

緑につられて!!

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販売元は「アサヒ飲料」ですが、有名な会社の方じゃなくて。

北海道の天塩町の、ご当地サイダーだそうです。

 

広場では、こんな大道芸!
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イベントも、数多くあります♪

 

広場出店のバー「りょう次」が空いたので、カンパーイ!

沖縄料理のバーです。
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北海道のクラシックビールは有名ですが、沖縄には「オリオンビール」があります!
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海ぶどう

これに飛び付いて、しばらく居着くことに。
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不思議なメニュー「ラーメン玉」

たこ焼きのような味です。
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せっかくなので、泡盛の見比べ!

お任せ!って頼んだら、この3種類を選んでくれました♪
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左が飲みやすく、右がキツい、とのことですが、左側も十分キツい!!

やっぱり焼酎とは、別の飲み物ですよね♪

なかなか、いけましたよ♪

 

問題は、ここで出しました♪
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マンゴーが正解♪
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まだまだ余力があるので、2店目!
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八ちゃんラーメンは、こってりだけど、バランスのいい一杯。

ここに来る博多とんこつは、どこも名店揃いです♪

 

相棒に、一口餃子を奢られました♪

ありがとうございます♪
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さらに、もう1店!

ミニラーメンの威力、絶大!!

 

初期の頃、全店を巡るスタンプラリー企画があって。

その時にミニラーメンが登場しました。

最初は基本の味だけだったけど、徐々に味も広がり、トッピングが乗るものも。

 

やっぱり、たまに来る人は、一杯店を回りたいですよね♪

すっかり、各店の売れ筋メニューになりました♪

 

こちらは海外のお店!

「無垢-muku-ツヴァイテ」
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海外からの逆輸入なんて、侮るなかれ!

スープは2層式!

出汁にもこだわってて、複雑な味!!
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それでいて、全体のバランスは取れてる、秀作!

 美味しく、いただきましたよ♪


ドイツビール!
度数キツいけど、美味しい!
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ごちそうさまでした~」

3杯、完食
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実際にはミニラーメンは2/3玉なんで、2杯分ぐらいですね♪

 

お土産は、夕焼け商店♪
1,090万円!!
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ありがとうございました。

久方ぶりの再会でしたが、いろんな話が出来て、とっても楽しかったです♪

 

ちなみに、次回のテーマは…

「ウナギ」!

 

実はウナギの旬は秋なので、楽しみです!

鷹の祭典カラー…

今週のお題「わたしの好きな色」

 

まもなく、鷹の祭典が近づいてきます。

九州でもやりますが、東京でも、大阪でも開催!

生活圏内で「ホームゲーム」が見られる、数少ないチャンスという意味でも、特別な試合です。

 

もうひとつ…

毎年、ユニフォームが無料で配られるんですよね~♪

しかも、毎年「テーマカラー」があって!

 

なので、2012年から、毎年楽しみにしています♪

 

その2012年は、「ブイブイグリーン!」

緑は特に好きな色ですからね~♪
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この年はまだ、東京開催はないので、ヤフオク!ドームまで見に行きました。

しかも、「王貞治ベースボールミュージアム」からの観戦!

ここからの観戦でも、ちゃんとユニフォームが配られましたよ♪

 

せっかくですので、この年を振り返ってみると…

東京スカイツリーが開業していますね。

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まだ緑はないですが、後年、緑のライティングも、するようになりましたね。

朝ドラの「梅ちゃん先生」は、人気でしたね。

山中教授の「iPS細胞」は、世界的にも大きな業績になりました。

 

2013年は「ガッツパープル」

確かこの時から、東京ドーム開催が始まりましたね。
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ちょっと青紫に近い、いい色ですね。

ただ、あんまり勝率がよくなかったんですよね。

 

この年は悠仁さまが、小学校入学。

紫のサンフレッチェ広島が、J1優勝しています。

 

これも、挙げておきましょうか。

安倍総理原発輸出推進表明」

あれだけ原発で痛い目に遭ったのに、輸出までしますかね…。

後年、事実上頓挫しますけどね。

一応、挙げた理由は…

放射能の危険がある配管の色が、赤紫」だからです。

赤紫は人に、「得体も知れない不安感」を与える色、なんだそうです。

 

2014年は、「カチドキレッド」

鮮やかな赤ですね♪
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この時は、確か相手の千葉ロッテに、ホームラン1本で負けたんだよな…

 

赤にまつわるニュースでは、赤組・日本航空が国内線にWi-Fiを導入しています。

発明は青色LEDですが、赤崎氏らがノーベル賞を受賞。

フルカラーLEDが、爆発的に普及しました。

あと、カープが躍進、カープ女子が流行語になりました。

 

2015年は「熱男レボリューションイエロー

元々のチームカラーですから、成績もよかったですね。
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この人、大活躍!!

福ちゃん!!

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値千金の三塁打で、ヒーローになりました!

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僕の中では、最高の鷹の祭典ですね~♪
ホークスも連覇して、最高の年でした!

 

この年は黄色に因んで、カレーが値上げ。

CoCo壱番屋が、ハウス傘下に。

黄色の星・スカイマークが、民事再生

う~んいいニュース、ないなぁ…

 

あ、この方は2回目の登場!

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ご注文はうさぎですか??」は、早くも2期の放送でした。

 

2016年は、「チャンピオンブルー」
これも、きれいな色ですね♪
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この年には、急行「はまなす」が廃止になっています。

ブルートレインは前年に概ね廃止になっていますが、この「はまなす」廃止で、本当に客車の夜行列車は、なくなりましたね。

青のマークだった、「新銀行東京」も、消滅しています。

ほぼ、「石原銀行」なんて言われていましたね。

 

明るい話題!
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全日空の「旅割」の宣伝です。

飛行機に出かける格好をさせる、ちょっとシュールな広告ですが、ワクワクしません?

最近の中では、一番好きな広告です♪

 

2017年は白地に。

「ワンダホーストライプ」
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赤白の話題では、郵便局が、切手はがきの料金を値上げしています。

東芝は不祥事で、東証2部降格していますね。

白だと、白鵬が通算最多勝を更新、優勝も40回の大台と、金字塔を打ち立ててます。

もっともこの年は、終盤に不祥事が相次ぎ、対応に追われることになります。

 

そしてこれは、去年!

「もう1頂!ゴールデンストライプ」
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この年は東京ドームで、2試合開催!

でも、2試合とも大敗でした…。

2試合とも、見に行ったのにな…

 

今年は1試合が、鷹ガールデーに変更になりました…

 

この年はオリンピックがありましたね。

平昌オリンピック。

フィギュアの羽生結弦選手他、スピードスケートでも、金メダルがもたらされました。

カーリング女子は銅でしたが、「そだねー」が流行語になるなど、「金」に匹敵する活躍でした。

「お金」という意味では、PayPayはキャッシュバックで、話題になりましたね。

QRコード決済なので、スマホ側に特別な仕組みが要りません。

QRコードに載せる情報によっては、いろいろな可能性がありますね。

カジノ法も成立。

多分、成金さんがお金を捨てる場になるんでしょうね。

せめて、働く場になればいいかなって、思っています。

 

さて…

今年の鷹の祭典は「チャンピオン奪Sh!ブルー2019」

まだ持ってないので、写真は出しませんが…

実は僕が持っていない、2011年のユニフォームに近い色なんですよね♪

 

東京ドームでの試合は、7月8日月曜日!

楽しみです!

「五」・一年生の思い出・45…

この前、戸田公園TSUTAYAに行ったとき。
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五差路、ですね。

 

スター型!?
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まっすぐなのは、一本だけかな?

あとは、分岐点もずれたりして、複雑な交差点ですね。

 

五差路って、結構各地にあります。

池袋の東口にも、大きな五差路がありますね。

新潟には、流作場五差路がありますが、流作場とは、堤の外、つまり堤より川側に造られた新田だそうです。

増水すると流されてしまうものの、肥沃だったようで、奪い合いもあったようです。

 

 

次の漢字は、こちら

 

 

前の漢字は、こちら

kiha-gojusan-hyakusan.hatenablog.com

 

玄人の焦点…

(敬称略)

この日はバーディ(1時間早退)で、いそいそと退勤!
まだ明るい、スカイツリー
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時間はギリギリだけど、錦糸町のここで買い物を済まして…
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ここです!

明治神宮野球場

今日は友達のKさんと、野球観戦です!

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バックネット裏からですよ~♪
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実は、会社が営業用に、年間指定席を持っていて。

営業利用がないときは、頒布してくれるんです♪

今回は抽選だったんですけど、応募を迷ってて。

でも、この前の飲み会の時、Kさんがプッシュしてくれて!

見事、抽選に当たりましてね~♪

 

奥の席で、移動はままなりませんけど、見え方としては、申し分ないですね!
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ビールをご馳走になりました♪

ありがとうございます!

カンパーイ!
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あ、Kさんはアマチュア界の、野球関係者。

監督経験も豊富な、玄人中の玄人です。

 

ホークスはスアレス投手。

ローテーションでは和田だったらしく、急遽の登板かな?
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福ちゃんはセンターでスタメン!

今年は3試合見てますが、いずれも福ちゃんスタメン!

うれしいですね~♪
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Kさんによると、外野で一番難しいのは、センターだそうです。

守備範囲が広い?

「それもだけど、打球の多くを正面に捉えることになるでしょ」

なるほど!

確かに、捕らえにくそう!

 

実はこの福ちゃん、もう何年も前の一軍デビューは、センターで。

もともと、ショートからの急造外野手なのに、終盤に難しいセンターライナーが飛んできて、後逸!

打撃では活躍したのに、ほろ苦いデビューになってしまったことを、今でも覚えています。

今はライトで守備固めに出てくるほどの、腕前ですけどね!

そのライトも、「足も肩も要るし、何故かひねくれた打球が飛ぶんだよね~」だそうです。

 

ゲームは序盤に動いて。

悪送球とか、外野がもたついた場面とかで、「ランナー走ってないやん!」。

ランナーは常に最悪を頭に置く必要がありますが、最善も頭に入れとかないと…

「悪送球でランナーが進めなかったら、罰金もんだよ!」だそうです。

 

「プロの解説は、こういうところまで解説して欲しいなぁ~」とは、Kさん談。

手厳しいのもそうですが、僕の感想は「よく見てる!」

素人の僕がどうしても、ボールを追ってしまうところを、そうやってランナーや守備陣の動きまで、瞬時に見て認識してしまうのは、ものすごい!

多焦点レンズみたい!!

やっぱり、玄人の見方ですよね~ 

 

でも、こんなコツも、伝授いただきましたよ♪

「内外野の守備シフトを、見ておくといいよ」

 

定位置?ちょっと、前かな?
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おんなじ撮り方じゃないけど、これもちょっと前?
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ただ、球場で頻繁に見ておくと、「前回より前、後ろ」って捉え方が出来そうですね。

実際には左右もあるし、内野にもシフトがあります。

バント警戒とかでは、また違いますしね。

その守備シフトを見ておくと、いろいろわかるそう。

長打警戒とか、ここは1点はしょうがないとか。 

守備側首脳陣が、局面をどう捉えてるのかが、わかるわけです。

 

「逆転のランナーが2塁にいるのに、あんなに後ろに守って、逆転OKなの??」なんて場面もありました。

 

いい感じで、黄昏れてきましたね。
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交流戦は梅雨の頃ですが、これだけのコンディションで野球が見れるのは、すごくラッキーですね♪

 

最近はビジターチームのペットマスコットも、遠征してきますね。
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そう言えば、今年の僕の観戦は、1戦目がカモメさんチーム、2戦目がワシさんチーム、そして3戦目がつばめさんチームと、鳥さんシリーズですね。

 

シートの変更で、福ちゃんがファーストに来ました。

福ちゃんは元内野手ですが、最近は内野だと、ファーストに入ることが多いですね。
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「ミットなんてはめたことない!」って言ったら、「ミズノのショップ、行くか?」

野球用品ばかりの店が、あるそうです。

オフシーズンの時なんかは、一軍選手がいることも、あるそうですよ!

 

一軍選手も、用具は買うんですが、「超」がつく一流選手になると、契約で用具の供給を受けるんだそう。

まとまった数の供給を受けて、その中でも選りすぐって、それ以外は返してしまうんだとか。

返された用具は、それでもその選手の発注で出来ているんですから、「○○選手モデル」で売れるとか。

上手くできてるんですね~

 

実際、バットでも長さによって重心が変わり、飛距離が出たり振りやすくなったりするので、選手のタイプによって、いろんな形のバットがあるそうです。

 

「今日はボールをよく交換するね」なんて話も。

ものや地面に当たると、縫い目が切れたり、変形したりするそう。

交換したボールは、練習用や二軍用にしたり、行き先が決まってるそうですよ。

 

さて、Kさんのお話を聞きながら、実はカメラでは福ちゃんばかり、追っていて!

そう言えば、ファーストの守備なんて、最近見たことないですもん!

 

捕球もするし!
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牽制球も受ける!!
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ファーストって言うと、守備力が低い打撃型の人がなるってイメージですけど、実は結構、忙しいんですね。

ランナーがいると、最初は牽制に備えていて、投球と同時にサッと向き直って、守備に備えるのが、かっこいい!

 

ちなみに、僕がファーストに入ると、その動作は必要ないです。

グラブは右手。

左利きですからね。

 

7回。

ヤクルトは傘の応援ですね。
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東京音頭が、響きました♪
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さて、Kさんは所用で、この辺まで。

ありがとうございました!

 

素人の僕らは、やっぱりボールを追うことが多くなります。

Kさんとは何回目かの観戦ですから、それでも少しは、他も見てるとは思うんですけど、まだまだ。

投手、打者、野手、走者、…。

選手だけじゃなくて、作戦や隊形、技術など、球場内のいろんな所に、見所はありますね。

ちょっと勉強すれば、その見所をわかるようになるんだなって、感じました。

いつもですが、その橋渡し、手ほどきをしていただいてる感じです。

勉強になるし、刺激的ですね!

いつも、ありがとうございます♪

また、よろしくお願いします!

 

さてKさん帰ってから、ちょっと攻め合いになって。

チャンステーマも鳴り響いて、あと一押し!って所までは行きましたが…
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ヤクルトの勝利でした。

小川投手は、よかったでしたね。

結構低めを、振らせていました。

 

まぁ、両軍3ボールが多い展開で、少々時間はかかりましたけどね。

終電には、余裕でしたよ♪

復興マルシェ…

これも、恒例ですね。
震災復興!食べて応援!「復興マルシェ」
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石巻、熊本の産物を一堂に並べて、販売します。

 

「買って応援!」は、僕自身も震災直後にしました。

相棒と、東北ゆかりの店で、飲んだんですけどね。

直接何かしたり、贈ったりするするのも、もちろん喜ばれますけど、それが難しいときは、その地域の産物を書く、食べることでも、十分応援になると思いますよ。

頑張る彼らの、直接の収入になりますし、売上は頑張った証にもなりますしね。

 

ちょっと高めでも、珍しい品が多数ありますので…
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もちろん、五択にします♪

 

お菓子はいつものものですけど、美味しいのは知ってますから、食べちゃった!
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実は、答も!
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カタクチイワシのオリーブオイル漬けは、味も風味も抜群!

ただ、塩分が強いので、お酒が欲しくなります。

 

…まぁ、さすがに勤務時間中にはね♪

「救急車」・しりとりの思い出・4…

救急車。

乗ったことがあります。

 

ただし、僕が病気になったわけじゃなくて。

後輩の下宿生が、倒れまして。

急性アル中で。

 

どうも、飲み会で一気飲みをしたらしくて。

下宿に帰ってから、倒れたと。

 

下宿の大半は、1年生です。

上級生だった僕は、救急車に立ち会うことになったのでした…。

 

もちろん、処置は先生がします。

でも、しばらくベッドで、安静に。

僕も、夜通し立ち会うことになりました。

 

実はこの時、婦長さんから一つ、お願いされて。

「トイレに行きたがっても、全力で止めて下さい」

 

明け方になると、その子(男の子です)も目が覚めて。

確かに言うんです。

「トイレに行きたい!」

 

全力で、止めましたよ。

実は、点滴で薬と共に、大量の水分が入っています。

ここでトイレに行かれてしまうと、おしっこと共に、薬も一緒に体外へ出てしまうんです。

水分も、希釈するのに重要ですしね。

 

しかも、彼の××には、細い管が挿してあって…

計画的に、尿を出すようになっていますから、動かれると危ないのです。

 

でも、彼、相当おしっこがしたかったらしくて!

相当大変で、つらかったみたいですよ…

 

なので…

 

ゆめゆめ、お酒の飲み過ぎには、注意するのですぞ!

「一気飲み」なんて、もってのほかです!!

 

 

次は、「や」です

 

 

前は、「ど」です

kiha-gojusan-hyakusan.hatenablog.com

父の日恒例!「僕がカレーを作ります♪」…

今週のお題「おとうさん」

 

ウチの父の日の恒例行事と言えば…
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「僕がカレーを作ります♪」

 

いえね、父がカレー、それも定番のライスカレーが好きでしてね♪

ルウに凝って、自作…なんてことは、要らないのです。

なので、毎年僕が、作ることになっています。

 

目標はただひとつ!

「手を切らぬこと」

 

調理開始です!

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ニンジンを、乱切りに。
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玉ねぎも。

1/3は、直接鍋に入れます。f:id:kiha-gojusan-hyakusan:20190618101714j:image

細切れも、鍋へ!。

炒めると、焦げちゃうので。

 

肉を炒めます。

まずは、牛肉!
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焼き色をつければ、OK♪

肉に旨味を、閉じ込めます♪
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次いで、豚肉。
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前回は火が強く、焦げ付かせて文句を言われたので、火は弱めに。
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玉ねぎも、低温でじっくり…
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鍋は、スタンバイ!
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もちろん、ご飯もね♪

「出来たのに、ご飯炊くの忘れた~!!」

ありがちな失敗を、回避!

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カレーのご飯は硬めが基本ですが、父はさらに硬いのが好き!

3合の米に、水は2合に近い、超少なめ!

 

玉ねぎがいい感じになってきました♪
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この辺で、じゃがいもの準備。

じゃがいもは、ちょっと厚めに剥いても、OKです♪
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じゃがいもが煮える間に、サラダを作ります。

改めて!「手を切らぬこと!!」
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慎重に…

 

お役御免のフライパンを、洗います。
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これなら、大丈夫でしょう♪

 

さて、じゃがいもが煮えたところで、今度はきのこ類投入!
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マッシュルームは、必ず入れますね。

食感も風味も、大好きです♪

さらに、この日はヒラタケが売ってたので、入れてみました♪

 

きのこはすぐに火が通るので、ほとんど煮ないうちに、すぐにルウを投入します♪

実は四択だったんですが、父の希望で、「ジャワカレーの辛口!」
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辛口の中でも、ジャワカレーは特に辛いですね。

鍋の中身に、既にかなりの量があるので、中辛も合わせます。

 

ルウは溶け残るのが嫌なので、こうして!
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杓子に乗せて、箸でかき回して、溶かすんですよ。

確実に溶けるので、とろみも調整がしやすいです♪

 

実はさらに!!
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アサリとむきエビです。

魚介は煮える必要がないので、ルウの後で十分です。

 

まぁ、材料に糸目をつけないのは、にわか料理、男の料理のいいとこであり、悪いところでもあります。

 

出来ました~!

たっぷり♪
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実は、この大きな鍋は、カレーのために買ったんですよ。

たまに作ると、つい作りすぎて、鍋が目一杯になっちゃうのです。

 

まぁ、「翌朝もカレーが食べたい!」という父の弁なので、全然OK!なんですけどね。

 

盛り付けにはヤングコーンを添えるのも、定番です♪
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味は… 好評!

辛いですが、具も多いし、肉も固くなってないし。

今年はとろみもちょうどよくて、我ながらよく出来ましたね♪

 

さて…

実はもう一つ、仕事があります。

「後片付け」

 

実は、まず食器を拭きます。

ぬらしたボロきれで。

こうすると、水道管を汚さないし、川への負担も、小さいんですよ♪
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洗い物も、しっかり。
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ただ、鍋にはカレーがたっぷり残っていますから、洗わなくていいですね。

 

こうして、父の日の恒例イベントは、今年も無事、終了しました♪

実は、父の誕生日も同様にやるので、年2回の厨房ですが、喜んでもらえたようで、よかったです♪

 

もちろん…

今年も、手は切りませんでしたよ!

目標、達成です♪