さて、今日はちょっと動いて。
南柏!
「食彩おおひさ」
ここで、恒例の「相棒の会」です。
カンパーイ!
「赤星」がある!
赤星を置いている店は、あまり多くないです。
なかなか、お目が高いお店のようですよ。
相棒、隣の席からゴソゴソと…
相棒は、喫煙者です。
ここも、「全面喫煙可」なので、選んだんですよ。
今回の企画…
「お互い、相手の地元で店を探す」というもので。
相棒は、柏市在住なので。
「いい店なら、家族でも行きたい!」というプレッシャーも!
三店舗の中から、ここを選定しました。
お通しは、鶏のむね肉!
結構豪華!
むね肉も味わいがしっかりしていて、美味しい♪
なかなか、よさそうですよ!
相棒と出会ったのは、2007年。
もう16年になりますね。
今続いている人では、一番長い親友です。
それも、最初は職場で出会って、パートナーのような仕事をしていたので、「相棒」と。
さらに、当時良く試合を見ていた、NFL(National Football League)を見ていたので、趣味が合って。
リーマンショックなどで、お互い仕事は変わりましたが、今でも定期的に会って、酒を酌み交わしています♪
まずは、近況を。
僕は出勤になりましたが、相棒は基本は在宅。
この前、久々に出勤したそうですが、「2時間も早く起きなきゃいけない!」そうで。
数年前、本社の移転があり、かなり遠くになってしまったそうですが、その時がコロナの頃で、在宅メインが認められたそうで。
「そういう意味では、コロナ様サマだよね~」、だそうです。
刺身が!
マグロの中トロと赤身を!
僕は赤身から!
いい色!
ピントは今イチですが、味わいはマグロらしい、素晴らしいもの!
赤身独特の味がしましたよ♪
中トロも、脂が乗ってましたね~♪
3切れずつなので、「最後の1枚、どっちにする?」と聞かれたので、「赤身」を選択しましたよ♪
そう言えば、巨匠(母)の誕生日に、西新宿の「魚がし鮨」で、寿司をテイクアウトしたことがあったんですが、その時も巨匠が気に入ったのは、赤身でしたね~!
昔ながらの寿司屋さんで、「久々に寿司らしい寿司を食べた」と、好評だったんですが、残念ながら閉店してしまって。
「そこで飲みたかったんだよね~」というのが、幻に終わってしまった話も、しました。
これは、コブサラダ。
実は、アメリカのコブさんという人が、考案したんですよね。
レシピでは、卵とアボカド、そしてトマトが、必ず入るそうです。
僕が居酒屋でサラダを頼むようになったのは、検見川浜のKさんの影響ですね。
彼と飲むと、ほぼ必ずサラダを頼みます。
相棒も、「焼肉にはサンチュ必須!」だそうで。
「野菜は、免罪符だよね~」なんて、言ってました。
ハイボールに発展!
割と、ハイボールを飲むようになりましたね。
2杯目はサワーが多かったですが、今はハイボールが2杯目にくることが多いです。
秋なすの焼き物!
相棒の選定です。
僕はナスは嫌いですが、食べられないことはありません。
食感が、あまり好きじゃないんですよね。
でも、これはなかなか美味しかった!
「ナス嫌いが言うんだから、間違いない!」と言っておきました。
角煮も、相棒の選定!
なかなかボリューミーですが、タレに酸味が加えられていて、意外とさっぱりでした!
ここまで、料理はどれも、いい感じですね♪
これは、焼酎だったかな?
一人で飲む時は、メモにつけていますが、会食の時は、最小限で。
今日は、写真が頼りです。
鶏餃子も、相棒の選定!
基本、相棒の会でのメニュー選定は、相棒が主導権を持ちます。
なかなかジューシーでしたよ♪
あまり食べ慣れないですが、美味しかった!
「日本酒が合うよね~」と、相棒。
相棒はそれほど酒は飲まない人ですが、ビールが嫌いで。
逆に検見川浜のKさんは、ビールオンリーの人。
人によって、趣向は様々です。
鯛の酒蒸しも、いい味つけでしたね♪
これは、僕のオーダーでした。
ポン酢が合いますね。
当時の共通の趣味は、アメリカンフットボールでしたが、今はゲームが話題になることが多いです。
相棒は「艦これ」を、もう8年もやっているそう。
この前「取り逃した~!」って艦娘も、再び配布があったそうで、「ひたすら、掘った!!」とか。
マメですよね~!
「艦これ」は、シャロSさんとも話が合うので、僕もある程度は、知識があります。
かつて「フリートコマンダーⅡ」という、日米艦隊戦のゲームをやり込んだことがあって、日本海軍についても、ある程度知ってますしね。
この前あげた、「艦これの日本酒」は、まだ飲んでないそうですが、僕の手元に残った「赤城」の艦娘について聞いてみると、
「大食らい!」だそうで。
空母は燃費が非常に悪く、貴重な資源である、ボーキサイト(航空機の材料)などを、大量に消費する!、という史実に、因んでいるそうです。
こんな感じで、話が弾みます♪
あんまり期待しないで頼んだ、竜田揚げだったかな?
これがジューシーで、結構美味かった!
どれもいい料理を出しますよ♪
そろそろ、酒も覚えてなくて♪
覚えてないってことは、美味しかった♪ってことですよ♪
揚げ出し豆腐も、ふっくら美味しかった♪
どうも、居酒屋に加えて、日々の夕食需要も狙ってる感じですね。
西新宿は住宅地でもあるので、こういう店が結構あります。
僕の話も。
6月から、旅行が立て続けにありまして。
シャロSさんと宮古島にも行ったし、埼玉のCさんとは、北海道と仙台!
名古屋への「実はプリキュア旅」もね。
アニメにも造詣が深い方なので、話してみました。
サプライズを仕込んだり、プリキュア機を追ったり、しましたからね~!
「そのサプライズを、シャロSさんに見つかっちゃった話」も!
飲み会では、割と人の話を聞いて、応対していることが多いですが、相棒との会では、僕が話している方が多いです。
そういう会も、あっていいですよね!
ちょっと奮発!
ステーキ!!
塩で食べるそう!
これが、脂と相まって、美味しい!
感服する味でしたよ♪
なかなかの実力!
新しい店らしく、混んでなかったのも、良かったですね♪
今後、人気店になるかもですよ!
さて、締めましょうか。
そうめんがあったので!
茶そばも取って、2人でシェアしました。
茶そば、相棒にこだわりがあって。
汁じゃなくて、塩で食べる!
このために、さっきの塩を残しておきました。
確かに、汁につけると、お茶の味が消えてしまいますよね。
お茶の味わいを、十分感じましたよ♪
ありがとうございました~!
今回も、楽しい会でしたよ♪
最初は、本当に仕事での関係で。
一緒に作業することも多かったし、通勤が途中まで一緒で、趣味も合ったので、かなり親密な関係になりました。
仕事+趣味という関係になったのは、彼が最初で最後です。
共に仕事をする傍ら、一緒に食事する機会があって。
確か、相棒がパチンコで大勝ちして、奢ってくれたのが1回、僕が宝くじを当てて、奢り返したのが、1回。
休日出勤して、ラーメン食べて帰ったことも、ありましたね。
それが、今でも続いています。
実は、僕の方が、数ヶ月先に入っているので、教えることが結構あったんですよね。
そんなこともあってか、随分頼りにもされたんです。
そういう経験は、初めてで。
結果、僕も彼を大事に刷るようになっていきました。
リーマンショックで仕事が別れ、お互い就職をして。
派遣社員だったんですが、所属は別の会社だったので、別々に行ったんですが、情報交換したり、アドバイスももらったりして。
そんなこともあって、今でもいい関係が続いているんだと思います。
今でも、大切な親友ですね!
ごちそうさまでした~!
なかなか、いい店でしたね!
相棒、駐車場を探してたので、また行くかも知れませんよ。
煙草は、5本!
ちょっと、少なめかな?
でも、気持ちよく吸ってもらえればね。
僕が、喫煙者同席を許容しているのも、関係が続けられるという意味では、大きいのかも知れませんね。
さて、「会が長続きする秘訣」を、実行しましょうか。
「次回のテーマを決める」!
相棒が、教えてくれたんですよ。
まぁ、今回はもう、決まってますけどね。
「相棒が、僕の地盤の草加か西新宿で、店を探す」
どんな店が選ばれるか、楽しみですね♪