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この日は、忙しい日で。
医者があり、他の用事もあり、三連休中の唯一の晴れだと、Let's Run🏃も…
急遽、決まりました！
新田の会食処「ざぼう」にて。
巨匠の誕生会！
本当はランチで、安く済ませたかったらしいですが、今は土日祝は、ランチはやってないとかで。
アラカルトで攻めることになりました。
…平日のランチだと、「コーラの飲み放題！」を、父が楽しみにしているらしいですけどね｡｡｡
カンパーイ！
みんなで飲むために、歩いてきましたよ！
天候的に、歩けるのはこの三連休では、今日しかなかったんです。
お通しは、山菜のおひたし（黒くて写ってなかった…）など、滋味溢れるものでした。
会話は…
まぁ、普段の会話ですけどね。
いつもは料理を作る巨匠も、今日は上げ膳据え膳です！
海鮮サラダは、刺身が食べ応えありましたね～！
鯛の薄造りは、やや柔らかめ。
上品だったと思います。
早くも、ハイボールに発展！
「こういう席で、お酒を頼まないのは格好がつかない」というのが、僕が呼ばれた理由だそうです…。
でも、どちらも酒に弱い両親から、何故ウワバミが産まれたか…！？
茄子は、僕はあまり好きじゃないですが、両親は好物！
でも、僕が食べても、なかなかの味！
だし汁も、なかなかのダシでしたよ♪
さらに、日本酒へ進みます。
酒は「草加」
多くの客は名前に惹かれて、知らずに頼むんでしょうけど、実は近くの酒屋「リカーショップシライシ」の、オリジナルです。
栃木の出だそうで、栃木の蔵で作った、草加の酒だそうですよ！
今日は、熱燗で！
辛口が、引き立ちます！
長芋の焼き物は、サクッとした歯ごたえ！
アンガス牛のステーキは、巨匠にも評判がよかった！
肉、焼き方、味つけとも、絶品でしたね～！
なかなか、食べられないですよ！
切子で出された焼酎は、「赤兎馬」！
端麗！
芋焼酎らしい、味わいとキレがあります！
実はこれも、「リカーショップシライシ」の、看板商品！
酒の仕入は、同店が担っているようですね。
話題は、父のゴルフの話や、父や僕の会社の話とか。
個人情報が絡む話は、家族会ならではです。
さて、そろそろ締めを。
父の、おかかにぎり。
エラい気に入ったらしく！
ご飯の硬さが、よかったらしい！
元々、炊き込みご飯系は特に好む、父です。
巨匠はそれに加え、梅にぎりを。
海苔も、パリパリよりもしっとりが、巨匠好みです。
僕は、分ける前提で、にぎり9貫を。
真っ先に、巨匠に好物・コハダをね！
僕や巨匠は、ちょうどいいと思うんですが…
父は「もっと硬いシャリがいい」だそうで。
極端に硬い米を、好みます。
さらに、稲庭うどんを。
これが、結構美味かった！
ツルツル！！
ごちそうさまでした～！
さすがの味でした♪
草加市北部、新田地区だと、会席で使えそうな店では、ここ「ざぼう」が筆頭ですね。
ここの品質なら、誰に出しても通用すると思います。
値段的に、常時行く店ではないですが、なくてはならないお店です！
巨匠には、随分苦労かけてますからね。
今回も随分、遅くまで起きさせたし。
いくら感謝しても、足らないぐらいですね。
末永く、お元気で！
