相棒と、飲みでした。
もう、10年目になります。
相棒との飲みは、事前のテーマがありましてな。
今回は相棒の月番。
テーマは「黄色」
僕が、出しました♪
相棒の出した答は…
「炭火焼鳥キッチン ひよこ」
なるほど、「ひよこ＝黄色」ですな！
合格！！
実はグルメにうるさい友人の招待のために、予行も兼ねてるらしい！
期待が持てます♪
カンパーイ♪
話題は近況、趣味、ブログなどから政治問題まで！
結構、広がります。
お互い、仕事は大変だよね～
料理が来ました。
わさびが合う一串♪
白レバーは貴重品！
とろける！！
テーマカラーでもある「だし巻き玉子」♪
卵が濃い！！
ピリ辛の「よだれ鶏」！
ジャガイモにも凝っていた！
甘味が強くてホクホク♪
梅酒をいただき…
日本酒をいただき…
ここで、相棒がダメ元で頼んだ逸品がやってきた！
これ、もつの串焼き。
もつ煮込みの硬めのかな～って思ってたら、なんと！博多のもつ鍋で使うヤツじゃん！！
口の中でとろ～りとろけて、最高の後味が残る！！
今日のMVPとしました。
でも、もう一本、串！
「つなぎ」というそうです。
濃厚なタレに、食感に訴える味わいは、MVPの後でも何ら動じない強さ、美味しさを感じましたよ♪
締めは親子丼。
この前食べた「鳥空海」のそれとは、また違った美味さ！
卵が、濃いです♪
プリンも、お約束♪
ごちそうさまでした～♪
「濃い」は裏のテーマでしたね。
友と語るのは、ストレス解消には最良の薬。
相棒はそれこそ“相棒”として、かつては同じ仕事をし、お互い仕事も変わっても、時々会っては酒を酌み交わす仲。
同じ時代を生きる、気の置けない、かけがえのない友です。
特別でない、ちょっとした言葉の数々が、緊張をほぐし、自分らしさを取り戻してくれる。
今回も、相棒に感謝です。
さて…、
次回は僕の月番。
テーマは「エスニック」
ただし、パクチーはダメらしい…。
勤務地の錦糸町には、多くのアジア料理の店があることでも知られます。
開拓するにはいいかな～なんて、思ってます♪
