書いている日、6月1日は、「鮎の日」です。
そう、全国的に、鮎釣りの解禁日として有名ですね!
太公望と鮎たちの、勝負が始まります!
鮎は全国にいますが、清流にしか住みません。
食べるのが岩に付いた藻なので、藻がないと住めないわけです。
大河よりは、日本の山に多い、清流に適応しやすい魚です。
実は回遊する魚で、小さいうちは川を下り、海の近くにいるそうです。
成魚になると、川を遡上します。
そこを、「簗」が待ち構えていて、一網打尽??にしたり。
釣り人だと、縄張り意識を利用した「友釣り」にしたり!
人間にも親しみのある、と言うか、かなり利用させてもらってる、魚ですね!
今日、両親が買ってきて!
鮎ご飯!
立派な鮎が、この価格!
小振りではありますが、大きなお腹の鮎!
もちろん、今日釣って弁当にしたわけではないでしょう。
去年のものでしょうね。
多分、今後は今年の鮎が入ってくるので、倉庫を空ける必要があって、この価格なんでしょうね。
それでも、鮎は鮎!!
素晴らしい味わい!
骨まで食べて!!
完食!!
満足です~♪
川魚と言えば、鮎の他は、イワナやヤマメ、ニジマスが、よく宿で出る魚ですね。
でも、これほどの味で、しかも人間を楽しませてくれる魚は、いないと思いますよ!
取り過ぎない程度に、末永く楽しみたいですね♪
次の記念日は、x月x日!
前の記念日は、4月29日!