梅！ これ、巨匠が漬けたんですよ♪ 例年は、大きいのを漬けるんですが、今年は小梅を漬けたそうで。 カリカリした梅は、甘酸しょっぱくて、美味しいですね♪ この時期の、風物です♪ 梅と言えば… 友達の紀伊田辺のNさんは、梅加工品の「中田食品」にお勤めです…