今日は、パン祭り!
新宿にある、就労支援B型施設「エスポワール」の登場です!
今回で3回目ですが、既にその味は知れ渡っていて、既に行列が出来ていましたよ!
ビル内では撮影禁止なので、撮りませんが、利用者の絵なども飾ってあって。
このマークも、利用者が描いた、等身大の自画像が、元になっているそうですよ。
パンは20種類!
他に、ラスクなどもあります。
それに今回、シークレットアイテム、ホテルブレッドが登場!
でも、僕の前で、売れてしまいましたね~!
巨匠にも、「もし食パンがあれば…」って、言われてましたから…。
この点は、残念です…
ちなみに、巨匠には予め、言ってあって。
「パンが来るから~!」ってね!
でも、結構買っちゃいましたよ~!
13種類!
例によって、ビル内では撮影出来ないので…
屋外で撮ればいいんですが、ただ撮っても、どれがどれだかわからなくなるんですよね…。
なので、順番に撮って!
その順番で、メモも書きました♪
これは、あんころクロワッサン!
実は、この店があんこを使ったのは、初めて!
あんこ好きな、父に進呈しました。
栗のクロワッサンは、時期ものかな?
高菜明太フランスパンは、マヨネーズが入るので、巨匠に。
ちょっと、複雑な味だったみたい。
デミソースのコロッケパンは、食べ応え十分!
生地がしっかりしているのも、いいですね♪
実は、五択を出していて。
このクリームパンを、答としました。
クリームが甘すぎないのが、いいですね♪
絶妙です!
これが美味しかった!
はちみつバターパン!
ホットケーキを思わせる味!
はちみつの風味もいいですね♪
基本の塩バターパンは、自宅で!
基本の味ですね。
生地の良さが光ります♪
エンサイマダは、スペインの菓子パン。
渦巻き型が特徴です!
もちっとしたバターチキンカレーパンは、焼きカレーパンですね。
アジアンなカレーです♪
キーアカレーチーズダッチパンも、焼きカレーパン!
お昼に!
カレーのねっとり具合がいいですね♪
カルツォーネは、前回早々に売り切れた商品!
ピザ風ですね。
目先が変わって、なかなかいい!
ウインナーロールはかさばるので、最初から昼に食べちゃうつもりでした。
ソーセージもプリプリですが、柔らかめの生地も、よく合いますね♪
最後は、ピーチパン!
桃と、桃クリームが、デザートに最適です!
今回も、たくさん買いました~!
利用者にとっては、パンを作るだけでなく、それを売るのも、大切な体験。
買う人を見れる機会でもありますしね。
でも、いくら社会貢献とは言え、美味しくなければ、買いません。
味は、確かですよ!
このイベント、年内にもう1回、あるらしいですよ!
期待してますよ!