螺旋を描いて…

螺旋 のごとく続く毎日を綴ります

パン祭り…

今日は、パン祭り!

新宿にある、就労支援B型施設「エスポワール」の登場です!

今回で3回目ですが、既にその味は知れ渡っていて、既に行列が出来ていましたよ!

 

ビル内では撮影禁止なので、撮りませんが、利用者の絵なども飾ってあって。

 

このマークも、利用者が描いた、等身大の自画像が、元になっているそうですよ。

 

パンは20種類!

他に、ラスクなどもあります。

それに今回、シークレットアイテム、ホテルブレッドが登場!

でも、僕の前で、売れてしまいましたね~!

巨匠にも、「もし食パンがあれば…」って、言われてましたから…。

この点は、残念です…

 

ちなみに、巨匠には予め、言ってあって。

「パンが来るから~!」ってね!

 

でも、結構買っちゃいましたよ~!

 

13種類!

例によって、ビル内では撮影出来ないので…

屋外で撮ればいいんですが、ただ撮っても、どれがどれだかわからなくなるんですよね…。

 

なので、順番に撮って!

その順番で、メモも書きました♪

 

これは、あんころクロワッサン!

 

実は、この店があんこを使ったのは、初めて!

あんこ好きな、父に進呈しました。

 

栗のクロワッサンは、時期ものかな?

 

高菜明太フランスパンは、マヨネーズが入るので、巨匠に。

 

ちょっと、複雑な味だったみたい。

 

デミソースのコロッケパンは、食べ応え十分!

 

生地がしっかりしているのも、いいですね♪

 

実は、五択を出していて。

 

このクリームパンを、答としました。

 

クリームが甘すぎないのが、いいですね♪

絶妙です!

 

これが美味しかった!

はちみつバターパン!



 

ホットケーキを思わせる味!

はちみつの風味もいいですね♪

 

基本の塩バターパンは、自宅で!

 

基本の味ですね。

生地の良さが光ります♪

 

エンサイマダは、スペインの菓子パン。

 

渦巻き型が特徴です!

 

もちっとしたバターチキンカレーパンは、焼きカレーパンですね。

 

アジアンなカレーです♪

 

キーアカレーチーズダッチパンも、焼きカレーパン!

 

お昼に!

カレーのねっとり具合がいいですね♪

 

カルツォーネは、前回早々に売り切れた商品!

 

ピザ風ですね。

目先が変わって、なかなかいい!

 

ウインナーロールはかさばるので、最初から昼に食べちゃうつもりでした。

 

ソーセージもプリプリですが、柔らかめの生地も、よく合いますね♪

 

最後は、ピーチパン!

 

桃と、桃クリームが、デザートに最適です!

 

今回も、たくさん買いました~!

 

利用者にとっては、パンを作るだけでなく、それを売るのも、大切な体験。

買う人を見れる機会でもありますしね。

 

でも、いくら社会貢献とは言え、美味しくなければ、買いません。

味は、確かですよ!

 

このイベント、年内にもう1回、あるらしいですよ!

期待してますよ!