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一昨日、書泉ブックセンターで買ってきた、銚電のぬれ煎餅！
かつて、銚子電鉄の経営が傾いた時、このぬれ煎餅の売り上げが、会社を救ったといいます。
会社概要を見ると、1はさすがに普通鉄道業ですが、2は「食品製造販売業」！
いまや、単なる副業ではなくなりました！
新作、食べてみた！
あまから味！
香ばしそうな、ぬれ煎餅！！
あまからなんで…
正直、「歌舞伎揚のような味」を、想像していたんです。
だとすれば、個人的には、ちょっと苦手なんですが…
いや、これ美味しい！！
「甘い＝砂糖が入っている」ではなく、甘口の醤油を使用しているみたい！
それに、ピリ辛のような刺激が！！
実は、唐辛子を混ぜたそう。
グイグイ食べさせる、パワーがありましたよ！！
なんでも、期間限定とか。
いや、これは定期化してもらいたいです！！
銚子だけに？？
調子に乗って、他のも。
青は薄口！
「だしの味が際立つ」との触れ込み、そのままですね！
ぬれ煎餅については、控えめでも十分な味ですしね！
緑は甘口。
これも、砂糖を塗ったわけではなく。
何か、九州の醤油を思い浮かべますね！
これもいけます♪
最後は正統派！
赤の濃い口！
いや、まさしく醤油の味！
全国の鉄道ファンを虜にした、オリジナルの味です！
いやぁ～どれも美味しい！
というか、新作以外は、今回が初めてじゃないんですけどね。
今回は随分、美味しく感じましたよ♪
今日食べたのは、1枚ずつです。
醤油を多く含んだものですから、あまり食べ過ぎると、しょっぱさが勝ち過ぎてしまい、美味しく感じなくなります。
基本は、醤油を食べさせるものですからね。
ぬれ煎餅自体は、調子の米菓店「柏屋」が考案したもの。
醤油をつけすぎた失敗作が、意外にウケて、商品化したそうです。
銚子電鉄には、「イシガミ」という煎餅屋さんが全面協力して、販売にこぎ着けたそうですよ！
銚子特産の醤油が、たっぷり染みた煎餅！
鉄道ファンには、その開発秘話も、染みますね～！
本業の鉄道業はもちろんですが…
ぬれ煎餅も、末永く販売してもらいたいものです♪
