螺旋を描いて…

螺旋 のごとく続く毎日を綴ります

富山ブラック麺家いろはの思い出…

この日は秋葉原に行く予定で。

この方の誕生日ですからね~!

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もちろん、仲良しのシャロSさんの推しですし!

この日に発売される、シャロちゃんのCDは、やっぱり誕生日に買いたい!と。

 

で、自宅でのお昼を断って、こちらへ!
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富山ブラック

実は富山のラーメンって、ものすごく黒いんです。

実は、肉体労働者のために、醤油を濃くしたんだとか。

パワーの源だったんですね。

 

実はこの店では、知り合いが働いていて。

足立のHさん(かつては足立のTさんと書いていました)が、ここでバイトをしています。

 

今回はお忍びで、突撃!

 

忙しいらしくて、ちょっと待たされましたが、着丼!

多分、持ってきてくれたのは、Hさんだったと思う(後ろからなので、顔は見てません)

 

こんな感じ。
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確かに、スープ、黒い!!
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麺なんですが…

ちょっと、茹で加減が足らなかったみたい。

やや、ボソついてました。

(Hさんは、ホール係です)

 

でも、スープは圧倒的に美味い!!

それほどしょっぱくはなく、コクはたっぷり!

ぐいぐい飲ませる、いいスープですね!!

 

ごちそうさまでした~!

完食です。
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Hさんに後日談をいただきまして。

あの時間は特に忙しかったそうで、ホールにはHさん一人で、てんてこ舞い!!だったそう!

確かに、人が限られる上に、券売機の使い方まで説明する羽目になってたようで。

 

すみません、大変な時間に行っちゃったようで。

また、よろしくお願いしますね!