日曜日。免許更新を。
帰り。
敢えて、東川口に降りたのは…
鳥空海!
久々ですね~!
実は、夜はやってないって噂があって。
でも、この前確かめたら、やってるやん!
これは、行ってみたいと!
まずはビールで、カンパーイ!!
お通しの枝豆も、今まで通りです。
もちろん、串を食べるんですが、まずはこれから!
「もつ煮込み」!
感動的な味わい!
鳥屋が作ると、こうも違うか!って味♪
串は早めに来ました♪
お任せ10本!
さすがに、どれも素晴らしいですが、やっぱりレバーかな?
他ではない味です!
基本のねぎまも、さすがの味ですよ♪
店主が来て。
覚えられてたみたい!
うれしいですね~♪
これは、初かも。
豆腐のバンバンジー!
もちろん、鳥が主役ですが、豆腐も!
木綿ですが、これがなかなかいい!
鳥皮ポン酢も来た!
鳥の甘味が、存分に楽しめる逸品!
必ず頼む品です。
お酒も、進みます♪
やや甘口の、美味しい酒です♪
でも、ここでは焼酎が多いですね。
「れんと」と言う、サトウキビの焼酎です♪
しばらく行かない間に、新機軸が!
串揚げ!
2本から、注文可能!
同じのでなくてもいいそうです。
海老、しいたけ、トマトと、逸品揃い!
油ぎれもよく、美味しかった♪
さらに、日本酒!
「天覧山」と言う日本酒で、爽快感が高い!
いいお酒を常備していますね♪
実は、こんな設備も!
七輪!
こんなものが焼けます♪
これ、鳥ホルモン!
普通の焼き肉屋さんでも、見たことがない!
一人でもOKと言うので、焼いてみました♪
焼肉気分♪
いいですね~♪
独特の食べ応えに、鳥の旨味がジュワリと!
あれば食べたい、逸品!!
コチュジャンが合いますよ♪
これ、もしかしたら、例の協力金で、投資したのかも。
他にも、駐車場を潰して、客室を増設するなど、いろいろ工夫がありますね。
協力金は、遊興に使ったなんて話もありましたが、ここはちゃんと、将来のために投資をしたんじゃないかって、思います。
頭が下がりますね!
串を追加しましょう。
わさびやしそ、梅肉で、味に変化を♪
でもやっぱり、基本の肉が美味いですね♪
レバーは、もう1本食べたい味♪
そう言えば、持ち帰り客が、断られてましたね。
持ち帰りは、前日までの予約だそうです。
ただし、飲食客のお土産は、焼いてくれるそうですよ!
巨匠に、お土産!
さて、締めに入りましょうか。
これ、鳥スープ!
多分、ラーメンのスープです。
昼は、ラーメン屋さんなんですよ。
「昼も来てね♪」ってとこかな?
あっさり澄んでて、味わいも絶妙!
頼んだのは、つけそば!
細麺なんですよ!
スープによく合います♪
スープは濃いめなので、スープ割りも!
ごちそうさまでした~!
感動の味!!
いちいち感動しながらいただくのは、なかなかないです♪
どれもよかったですね~!
串にもつ煮込み!鳥皮ポン酢!
串揚げも、七輪焼も、また食べたい!
また、行きたいですね♪