昨日も飲んだんですが…
今日も！
「居酒屋ぎし」
草加駅北東にある、居酒屋です。
大通りからちょっと入って、奥の方にたたずむ、小さなお店ですが…
実は、埼玉のCさんに近い人が、経営してるんですって。
何でも、閉店の可能性があるというので、「ぜひ行ってみて！」と。
今日、訪れることにしたわけです。
メニュー的には、普通の居酒屋かな？
カツとか、あるようですね。
この店に限ったことではありませんが…
やっぱり、初めての店って、ちょっと入りづらいです…。
でも、今日は扉が開いていて、奥でご常連らしき人が飲んでいたので、意を決して、入ってみました。
店主は初老の男性。
もう少し若い、感じのいい女性が、迎えてくれました♪
カンパーイ！
お通しは、マカロニサラダですね。
まずはちょっと、つまみっぽい物を。
板わさ！
酒飲みっぽい？？
わさびは、かなり利いてました！
もちろん、豆腐も！
滑らかで、甘味のある豆腐でした～！
「豆腐で店を測る」僕。
これなら、なかなかいい♪
酒を追加しましょう！
角ハイボールで！
つなぎに入ります！
さて、さらに行きましょう！
これは、スペシャルメニューの「マグロの山かけ」！
大和芋、ねっとりですね～♪
なかなか合ってます♪
ちなみに、紹介したCさんは、食べたことがなかったらしい。
今日はいいのが入ったんでしょうね♪
山かけなら、やっぱり日本酒ですよね♪
月桂冠は、冷や（常温）で！
辛口のスタンダードですね！
押上文庫など、酒にこだわりがあれば、取り寄せればいいですが、そうでなければこれで十分です。
八海山とか月桂冠とかは、辛口で、和風の料理なら、大抵合います♪
唐揚げはサクサクだった！
なかなかいい揚げ具合！
油っぽさがなく、カラッと揚がってましたね♪
こちらは冷酒で！
冷酒ならではの、飲みやすさです♪
さて、この辺りからお客さんが増えてきて。
少し注文をお休みしました。
客が来れば、最初の1回か2回は、必ず注文をするわけです。
今回は矢継ぎ早に、3組ぐらい来ましたしね。
カウンターにいて、オーダーが溜まってきているのがわかっているのに、わざわざ注文を足せば、料理人が混乱して、ミスも増えますから。
結局、自分に返ってきたりします…。
なので僕は、既に頼んだ品を、ゆっくりとね♪
ちなみに、これだったらすぐ出ると。
お新香なら、盛るだけです。
これは、その前に注文してあった、ミックス串カツ。
数串あるんじゃなくて、1本の串に、鳥・豚・ホタテが刺してある！
そう、1本の串で、3種類の味が楽しめるんです♪
これなら、高くならないし、いいアイディアですね♪
そう知ったんなら、次は欲しい本数頼めばいいわけですしね！
お酒も注ぐだけなので、すぐに出ます。
黒霧島をロックで。
ロックなんで、量は少ないですが、それをちびりちびり。
少しずつ、楽しみます♪
これは、店主が洗い物を始めたので、頼みました。
一段落ついたようですしね！
結構甘めのベースながら、ピリ辛がちゃんと来ます！
なかなか、どれも工夫があって、いい料理が続きました♪
もう後半戦なので、度数を落として。
レモンサワーで。
さらに客が増え、僕は端っこに！
あ、自主的にね！
この店では新参者ですから。
一人だし、全然構いません！
炒め物も試しました♪
豚キムチ炒め！
豚キムチって、いろんな店であって、美味しかったり惜しかったり？？しますけど、ここのはバランスがすごくいい！
美味しかった♪
さらにつなぎで、グレープフルーツハイで！
隣の人と、ちょっと話す機会も。
多分、お互い草加市民なんでしょう。
ローカルな話題で、盛り上がりましたよ♪
ねぎ入りの玉子焼きには、玉ねぎを使ってますね！
いやこれ結構美味しかった！
味のバランスが非常によく、終盤戦なのに、箸が止まらずに平らげてしまいました♪
とは言え、そろそろ締めますか。
鮭茶漬けをいただきました！
たとえ御茶漬けでも、手を抜かない姿勢が、よく出た一杯でしたよ♪
ごちそうさまでした～！
店は飾らない店で、奥の方にたたずむ店だったので、あまり期待しないで入りましたが、どうしてどうして！
料理はどれも丁寧に作ってあって、しかも味のバランスがどれもいい！
これなら、何を頼んでも美味しいです！
ご常連も多数来て、盛況でしたね！
「本当に店閉めるの？？」って、お店でしたよ♪
ありがとうございました～！
店主の気が変わって、店が存続すれば、また行く機会があると思います！
